Les terpènes constituent une classe vaste et diversifiée de composés organiques, produits par diverses plantes, en particulier les conifères, et certains insectes.

Ils ont souvent une forte odeur et peuvent protéger les plantes qui les produisent en décourageant les herbivores et en attirant les prédateurs et les parasites des herbivores.

Bien qu'ils soient parfois utilisés de manière interchangeable avec les terpènes, les terpénoïdes sont des terpènes modifiés dans le sens où ils contiennent des groupes fonctionnels supplémentaires, contenant généralement de l'oxygène, les terpènes sont des hydrocarbures.

Les terpènes sont les principaux composants de la colophane et de la térébenthine produites par la résine.

Le nom « terpène » vient du mot « terpentine », une orthographe obsolète du mot « térébenthine ».

Les terpènes sont également des éléments constitutifs biosynthétiques majeurs.

Les stéroïdes, par exemple, sont des dérivés du triterpène squalène.

Les terpènes et les terpénoïdes sont les principaux composants des huiles essentielles de nombreux types de plantes et de fleurs.

Les huiles essentielles sont largement utilisées comme parfums en parfumerie et en médecine traditionnelle, comme l'aromathérapie.

Les variations synthétiques et les dérivés de terpènes et terpénoïdes naturels élargissent également considérablement la variété des arômes utilisés en parfumerie et des arômes utilisés dans les additifs alimentaires.

La vitamine A est un terpénoïde.

Les terpènes sélectionnés par AgriLab sont :